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A la découverte des plus belles recettes de cuisine picarde

Authentique, conviviale et généreuse, la cuisine picarde sait mettre tout le monde d'accord quand il s'agit de savourer les recettes traditionnelles de cette jolie région. La qualité de ses produits n'est plus à démontrer. L’agneau de pré-salé, le maroilles et le champagne bénéficient d'ailleurs d'une Appellation d’Origine Contrôlée.

Tout le monde connaît la célèbre ficelle et la flamiche picardes mais ne passez pas à côté d'autres recettes peut-être un peu moins célèbres mais tout aussi délicieuses comme la rabote picarde ou encore la caqhuse.

Dernières recettes de cuisine picarde et d'emmental par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine picarde et d'emmental qui changent !

Ficelle picarde ou crêpe gratinée aux jambon et champignons
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cuisine en folie cuisine en folie
Ne passez pas à côté de cette recette de champignon de Paris qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Ficelles picardes au jambon et champignons
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Happy papilles Happy papilles
De sympathiques ficelles picardes, un gratin de crêpes au jambon et champignons à la crème qui plaira aux petits comme aux grands 

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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Voici une salade de pâtes simple et facile à réaliser et qui plaît autant aux adultes qu’aux enfants : une salade de pâtes et fromage emmental que vous pourrez faire avec des restes de rôti de porc.

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